Kuchnia japońska

Dashi No Moto


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/themes/hoa/single-produkt.php on line 37
Nowość
Bestseller

To „sekretny” składnik kuchni japońskiej. Japończycy uważają, że dodanie Dashi do gotowania, nadaje potrawie duszy, gdyż w „niewidzialny” sposób wydobywa ze składników ich esencję. Podkreśla głębię, intensywność oraz złożoność smaków, osiągając w ten sposób UMAMI, czyli piąty podstawowy smak.

Gramatura: 50g

SKŁADNIKI

wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy
sól
cukier
bonito (RYBA) w proszku
aromaty
wzmacniacz smaku: inozynian disodowy
algi morskie (Saccharina japonica) w proszku

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wróć do poprzedniej strony

PRZEPISY